Schnellgurken

von

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Schnellgurken ohne Wasser

Zutaten

  • 1 kg geschälte Gurken
  • 6 Essl. Essig
  • 6 Essl. Zucker
  • 1 TL. Pfefferkörner
  • 2 TL Salz
  • 2 Zwiebeln
  • Senfkörner, Dill

Anleitungen

  • Die geschälten Gurken in Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben und einen Tag stehen lassen.
    Man kann sie auch morgens ansetzen und abends essen!
                                         
                        GUTEN APPETIT!